Moj profil

Kućica (za kalup iz stanovitog švedskog dućana s namještajem)

2
Kućica (za kalup iz stanovitog švedskog dućana s namještajem)

Nakon višegodišnjeg isprobavanja, recept za tijesto koje je i dovoljno čvrsto a i ukusno za jesti.

Ima neka pravila koja smo usvojili gradeći kućicu pomoću kalupa.

Nakon višegodišnjeg isprobavanja, recept za tijesto koje je i dovoljno čvrsto a i ukusno za jesti.

Ima neka pravila koja smo usvojili gradeći kućicu pomoću kalupa.

Sastojci

240 g nešto žilavo melasa, agavin sirup, med
mljeveni đumbir
2 jaja
200 g šećera

Priprema

1.

Umijesi tijesto od sastojaka i ostavi da se hladi minimalno sat vremena.

U tijesto ne dodavati sodu bikarbonu, prašak za pecivo ili smjesu za kekse jer se onda prenapuhne.

2.

Oblikujemo stranice na papiru za pečenje i onda prebacujemo u protvan.

Da bi utori sjeli važno je lijepo izrezati i paziti da se ne savinu. Ne sastavljati dok je vruća.

Staklo se može napraviti tako da se razbiju bomboni tipa 505 s crtom i stave u izrezane otvore (ponekad se rastope na toplom, vidi recept stakleni keksi)

Posluživanje

Ukrašavati kad se ohladi.

Ostane tijesta za još jednu užu stranu i nešto keksa, no od toga napravimo ukućane, okućnicu, pojedemo.

S obzirom da stoji vani bar mjesec kućicu ne pojedemo, ali ovo tijesto je zaista ukusno. 

S obzirom da ja nisam pretjerano spretna ovo je zgodan način kako relativno brzo napraviti kućicu. (gotovu kućicu iz tog istog dućana smo na kraju zalijepili cijanofiksom jedne godine)

Icing radim po osjećaju 2 bjelanjaka, ocat, šećer u prahu, boja.

  • KUĆICA(2)
  • #kucica(1)
  • Božić(1)
  • Bozic-ukrasi(1)

2

Evo dopunila sam. Nije mi se nikako snimalo sto pisem. Bas me zeza.

tražila sam neki recept koji nije skup po sastojcima, jer isto kao i ti bor ili kućicu nakon mjesec dana stajanja ne pojedemo, drago mi je da su i keksi ukusni, a po sastavu ne mogu biti loši - još i mirišu na Božić. Jedino onih 240g NEŠTO... što?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Jednostavna torta od jabuka
pupagtz

Jednostavna torta od jabuka