Moj profil
katka-pol
20.8.2019.

Kuglhof sa bučinim uljem

40 minuta
6

jedan fin, zeleni kuglhof .. jednostavno, brzo, sočno i jako ukusno.. :)

jedan fin, zeleni kuglhof .. jednostavno, brzo, sočno i jako ukusno.. :)

katka-pol
20.8.2019.

Sastojci

za
2 čaše Pšenično glatko brašno Podravka
1 čaša mlijeka
1/2 čaše bučino ulje
1 čaša šećera
1 Prašak za pecivo Docela
2 jaja
pistacije
1/2 čokolada za glazuru (manje pakiranje)
maslac po potrebi
marmelada od marelice

Priprema

1.

jaja i šećer umutiti

2.

dodati mlijeko

3.

bučino ulje

4.

brašno sa praškom za pecivo.. napraviti glatko tijesto..

5.

staviti u formu za pečenje..

6.

staviti u zagrijatu rernu na 180 stupnjeva.. peče se oko 30 minuta.. ovisi od forme za pečenje..

7.

kupila sam več oljuštene pistacije.. ove samo ukratko popržiti u tavi.. (bez masnoće).. ishladiti, usitniti..

8.

marmeladu malo zagrijati.. mazati na kuglhof..

9.

čokoladu za pečenje staviti u manji lonac i na laganoj vatri zagrijati.. dodati komadić maslaca.. čokoladu staviti na kuglhof, sipati pistacije.. ishladiti, posluživati..

Posluživanje

najfinije uz kavu ili čaj.. Dobar tek! :)

  • Bucino-ulje(4)
  • Kuglof(2)
  • Kuglhof(1)
  • Pistacije(1)

5

Ja nemam bućino ulja, kod nas je baš skupi, inače bih vec kuglofala ❤️❤️

pa bi bile bucine kostice sigurno fine.. samo nisam ih imala u kuci.. ali pronasla sam pistacija 🙂 bitno je da se sve pojelo. Lijep pozdrav

Dobra ideja ali ja volim tu rezeda boju, suptilnu I ukus pistacija No, malo mixa zdravog, varijanta je I to Pozdrav cure❤️