Moj profil

Kuglica-salatica

7
Kuglica-salatica

Hladana salatica i tople fine kuglice.Leto je pocelo,uzivajmo u njemu.

Hladana salatica i tople fine kuglice.Leto je pocelo,uzivajmo u njemu.

Sastojci

500g. mljevenog mesa(svinjsko ili junece ili purece ili pilece))
sol,biber po ukusu
mjesavina zacina za giros
malo prezli
1 glavica salate
2 manja crvena luka
nekoliko maslina
maslinovo ulje,ocat,so
prstohvati bosiljka i origana

Priprema

1.

Mljeveno mesto zaciniti,posuti prezlama,dodati jaje i dobro promjesati,najbolje rukama.Nakvasiti ruke da bi kuglice bile glatke i izraditi ih.

2.

Na ulju prziti kuglice dok ne porumene i odlagati na kuhinjski ubrus da se ocjedi visak masnoce.prekriti ih alu-folijom da malo odstoje ali da ne gube toplinu.

3.

Povrce ocistiti od sjemenki i isjeckati na kockice,salatu iskidati rukama,a luk i paradajz isjeci na kriskice.

4.

Salatu zaciniti tako sto ocat,so,bosiljak i origano umutimo pjenjacom i zatim polako muteci dodati maslinovo ulje.Preliti preko salate i dobro promjesati.

Posluživanje

Salatu posluziti tako sto prvo povrce stavimo na tanjure, masline i fine tople kuglice rasporedimo odozgo.I naravno navalite,dobar tek!

2

Hvala draga moja!Puuussssaaaaaaa!<3

Ooooodlicna! 🙂 preporucujem svima

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od pečenih paprika - za zimu!
tears

Salata od pečenih paprika - za zimu!

Recepti koji koriste slične sastojke

Sarena salata
Desanka

Sarena salata