Moj profil

Kuglice

12

Mesne kuglice u krompiru

Mesne kuglice u krompiru

Sastojci

1kg mljevenog mesa
1luk
2 kasike maslaca
3 kasike paradajz sosa
1/2 kasika crvene paprike
3 case prezle
1/3 pavlake za kuhanje
1 kasika maslaca
zacini

Priprema

1.

Istopiti maslac i dodati isjeckani luk ,Mijesati dok se luk ne isprzi pa dodati meso .Zatim dodati paradajz sos i ostaviti da se kuha 2-3 minute.Dodati cimet,biber i papriku.Ostaviti da se ohladi i dodati mozzarelu.

2.

Krompir skuhati u slanoj vodi,pa napraviti pire.Zatim dodati prezlu,i pavlaku.zacine,i oblikovati kao tijesto.Od pirea praviti male kuglice i otvoriti ih.Dodati meso i zatvoriti kuglice.

3.

Uvaljati u jaja koja su prehodno pjenasto umucena pa u prezlu i prziti u ulju dok ne porumene.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Https-turskireceptiwordpresscom-category-slana-pec(1)

1

Prelepe mesne kuglice👍