Moj profil
Medenjaci u novom ruhu...
Sastojci
Priprema
1.
Na parnoj kupelji miješajući rastopite čokoladu, maslac i med dok ne dobijete glatku smjesu.
2.
Dobivenu smjesu izlijte na mljevene medenjake, dodajte ekstrakt klinčića i izmješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ostavite da odstoji dok se sasvim ne stegne.
3.
Oblikujte kuglice i stavite ih u papirnate košarice.
Ja sam koristila obične domaće ''suhe'' medenjake (na slici pored kuglica) koji se jednostavno melju poput petit beurre keksa. Kupovni medenjaci s dodatcima protiv isušivanja i punjenjm se ne mogu samljeti za potrebe ovih kuglica. Ako biste htjeli koristiti takve medenjake, morate značajno smanjiti količinu maslaca i čokolade da smjesa ne bude prerijetka i smjesu morate pripremati u multipraktiku.
4