Moj profil

Kuglice od tikvica

71
Kuglice od tikvica

Sezonska hrana je najzdravija hrana. Tikvice su pristupačne i tako ukusne spremljene na ovaj način - i oni koji baš i nisu ljubitelji tikvica, rado uzimaju kuglice od tikvica... recept je sa mog websajta www.zakuvavanje.com i jedan je od omiljenih kako u našoj kući tako i u svetu..

Sezonska hrana je najzdravija hrana. Tikvice su pristupačne i tako ukusne spremljene na ovaj način - i oni koji baš i nisu ljubitelji tikvica, rado uzimaju kuglice od tikvica... recept je sa mog websajta www.zakuvavanje.com i jedan je od omiljenih kako u našoj kući tako i u svetu..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 srednje tikvice
3 kašike speltinog brašna
2 kašike sitno seckanog peršunovog lista
1 kašika suvog biljnog začina
2-3 kašike ulja za formiranje kuglica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tikvice oprati i narendati, šargarepu, beli luk i luk oljuštiti i narendati.

Dodati jaja, brašno (oba) i lagano mešati kašikom.

Zatim, dodati prašak za pecivo, iseckan peršun, suvi začin i parmezan.

Sve dobro sjediniti, ruke namazati uljem i praviti kuglice prebacujući iz ruke u ruku (veličina kuglice je mera jedne supene kašike).

Ukoliko je smesa retka slobodno dodati brašna.

Napravljene kuglice redjati u pleh obložen papirom za pečenje.

Staviti u rernu ugrejanu na 200C a zatim smanjiti na 180C  i  peći 30 minuta – dok ne dobiju lepu, zlatnu boju.

Služiti uz  Sos sa kiselim mlekom ili po želji!

Posluživanje

Kuglice od tikvica se mogu poslužiti i tople i hladne. Strpljive kuglice..

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Isprobati-obavezno(1)
  • Tikvice(1)

19

Hvala vam svima od srca! Divne ste 😍

Cestitam!

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Trufflesi s kestenom i rumom
Anci-

Trufflesi s kestenom i rumom