Moj profil

Kuglice sa smokvama punjene orasima

553

Mirišljave, ukusne, sočne..savršene :)))

Kuglice sa smokvama punjene orasima

Mirišljave, ukusne, sočne..savršene :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

30 komada suhih smokava
30 komada polovica od jezgre oraha
Vanjski dio kuglice
2 dcl vode
15 dkg šećera
20 dkg petit keksa
kap ruma, malo lim. korice
Za posip
20 dkg mljevenih bajama (badema)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Vodu, šećer i van. šećer stavit kuhat, kad voda prokuha (tj. kad se otopi šećer), maknit sa vatre i u to odmah dodat mljevene orahe i mljeveni petit keks, malo ruma i lim. korice. (van. šećer, rum, i lim. korica nisu u orginal receptu, al ja ne bi bila ja kad ne bi malo stavila, a vi kako volite)

To ostavit da se hladi.

2.

Smokvama odrezat peteljke, malo ih na vrhu zarezat, raširit i u svaku smokvu dodat jednu polovicu oraha, i malo taj otvoreni dio pritisnit da se zalijepi (zalijepit će vam se jer su smokve dosta lijepljive).

3.

Na svaku smokvu stavimo malo hladne smjese (od oraha i keksa), stavite malo smjese svugdje po smokvi, onako odprilike, i sve rukom zarolajte u kuglice...smjesa od oraha i keksa vam je dosta ljepljiva, tako da na ruke stavite malo mljevenih bajama, bit će vam lakše i neće vam se puno lijepit za ruke.

4.

Kad napravite kuglicu uvaljate je u mljevene bajame,  kad napravite sve kuglice stavite ih 30-ak min u zamrzivač i oštrim nožem prepolovite.

Služe se kao polovice, dekorativnije izgledaju, a i kao kuglice su vam prevelike :)

Nije bitno kako vam presjek ispadne, zanimljive su svakako :))

5.

Spakirajte ih kao poklončiće i iznenadite nekoga :))

Posluživanje

Recept mi je donila prijateljica koja se oduševila ovim kuglicama kod njene mame na Božić....odličan desertić...čak su se i meni nesmokvoljubcu svidili, a još ako volite smokve oduševit će te se :DDDD

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+23

Pogledaj sve fotke