Moj profil

Kuglice Svete Lucije

62
Kuglice Svete Lucije

Svake godine na Sv. Lucu, kad sadimo božićnu pšenicu, radimo i ove kuglice, zato su ih moje kćerke tako nazvale. Uz medenjake za Sv. Nikolu i ovu zdravu poslasticu, svečano se otvara "sezona pravljenja božićnih kolača" u našoj kući! :)

Svake godine na Sv. Lucu, kad sadimo božićnu pšenicu, radimo i ove kuglice, zato su ih moje kćerke tako nazvale. Uz medenjake za Sv. Nikolu i ovu zdravu poslasticu, svečano se otvara "sezona pravljenja božićnih kolača" u našoj kući! :)

Sastojci

Za 25 malih kuglica
100 gr. pšenice
5 žlica meda
1 vrećica vanilin-šećera
malo naribanog muskatnog oraščića
malo naribane korice neprskane naranče
koliko treba smeđeg šećera za posipanje
komadići čokolade za dekoraciju (ili grožđice)

Priprema

1.

Pšenicu oprati, naliti vodom i kuhati dok ne postane mekana. Procijediti (voda od pšenice je jako zdrava, možete je zasladiti medom i popiti kao čaj) dodati med i vanilin šećer, dobro promiješati i samlijeti ugrubo štapnim mikserom ili u multipraktiku. Dodati samljevene orahe, oraščić i koricu limuna.

2.

Sve lijepo izmiješati i vlažnim rukama formirati kuglice koje treba uvaljati u smeđi šećer i poredati u papirnate košarice.

3.

Ukrasiti komadićima čokoladeili grožđicama.

4.

Ostaviti par dana da se malo prosuše na hladnom mjestu (ali ne u frižideru!)

Posluživanje

Santa Lucia – Elvis
Izvolite

  • Kuglice(4)
  • PSENICA(4)
  • Posno(2)
  • Božić(2)
  • Blagdani(1)
  • Kuglice-psenica(1)
  • Poslastica(1)
  • Bozicno(1)
  • Zito(1)

30

Draga Agatha, neznam pojma kako ih lani nisam zakacila ove godine cu ih imati na vrijeme, jako su mi drage!! Hvalati!!!

Nisam cula za sv.Luciju, ali su joj kuglice suuuper...ide u omiljene i pravim sigurno za slavu!!

nikad nisam ovako nešto pravila ali budem....moram kad su za Lucu!😁😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kuglice od keksa i badema
coolinarika

Kuglice od keksa i badema

Recepti koji koriste slične sastojke

posna  torta od psenice
hilary

posna torta od psenice