Moj profil
plamena
2.10.2012.

Kuglof

60 minuta
35

Uz ove jesenske dane kada ostajemo ispod dekice, čitamo neku dobru knjigu, pijuckamo čaj i slušamo kako vani pada kiša.

Uz ove jesenske dane kada ostajemo ispod dekice, čitamo neku dobru knjigu, pijuckamo čaj i slušamo kako vani pada kiša.

plamena
2.10.2012.

Sastojci

za
Mjera je lončić za kavu ili kakva posudica
2 lončića brašna
3/4 lončića šećera
1/2 lončića ulja
1 lončić mlijeka
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
malo soli
3 jaja
malo soka ili korice limuna
100g čokolade (koju se nasjecka)
grožđice (mjera po izboru i volji)

Priprema

1.

Žumanjke i šećer dobro izmiksati.

2.

Od bjelanjaka napraviti snijeg.

3.

Sve ostale sastojke dodati osim kakaa i čokolade koje se dodaju kasnije.

4.

Jedan dio smjese izliti u kalup za kuglof, a drugi dio promiješati sa zdrobljenom čokoladom i kakaom pa onda i to staviti u kalup.

5.

peći na 175* oko 30tak minuta.

6.

Kad se malo ohladi izvaditi iz kalupa i posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

Poslužiti za doručak uz kavicu ili čaj ili poslužiti kad god srce poželi nešto slatko i finooo :)

  • Kuglof(1)

11

da li su bolji silikonski ili limeni kalupi?

Jako mi je drago da vam se sviđa recept jer stvarno je jednostavan, a jako ukusan 🙂

miraci ja sam uzimala kao mjeru jednu posudicu, a najvažnije je da uvijek istu posudicu koristiš tj. da ti je cijelo vrijeme ista mjera...ako pričamo o šalici od jogurta onda bi to bila ona koja može primiti 180 ili 200 mL... nadam se da sam pomogla 😉