Moj profil

Kuglof od jabuka i meda

90 minuta
90
Kuglof od jabuka i meda

Vema lep i mirisan...

Vema lep i mirisan...

Sastojci

za
1 solja secer
1 solja ulje
3/4 solja med
1 kesica vanilin secer
2 1/2 solje brasno
1 zlicica prasak za pecivo
1 zlicica soda bikarbona
1/4 zlicica so
1 zlicica cimet u prahu
1/4 zlicica allspice
3 jabuke izljustene i krupno izrendane
3/4 solja seckani orasi

Priprema

1.

Ugrijte rernu na 165 C. Namastite i lagano pobrasnite kalup za kuglof. (Ja sam pekla u kalupu za mini kuglof i dobila sam 6 mini kuglofa i 6 mafina).

2.

U vecoj posudi izmesajte ulje i obe vrste secera. Dodate jaja i mutite da postane penasto.

3.

Pomesate brasno sa sodom i praskom za pecivo, dodajte so, cimet i allspice.

4.

Suve sastoke dodajte u smesu od jaja i promesajte samo da se ovlaze. Dodajte jabuke i orahe i lagano izmesajte.

5.

Napunite kalup i pecite 50-60 min. Proverite cackalicom. Za manje kalupe skratite vreme pecenja. Ohladite u kalupu desetak min. pa izvrnite na resetku i ohladite do kraja.

6.

Hladno pospite secerom u prahu, a ako volite odozgo poprskajte i med.

Posluživanje

Ako nemate allspice napravite zamenu tako sto cete pomesati 1/2 zlicice cimeta sa 1/4 zlicice djumbira u prahu i 1/4 zlicice klincica u prahu, pa upotrebite navedenu kolicinu, a ostatak sacuvajte u dobro zatvorenoj teglici.

  • Kuglof(10)
  • Kuglofi(2)
  • Kuglof-jabuka-med(2)
  • Jabuke(1)
  • Kuglof-jabuka(1)
  • Kugolf(1)
  • Jabolka(1)
  • Piment(1)
  • Kugelhopf(1)

10

😁

jedva čekam probati...jednostavno i privlačn😇

#7 Vi blagodaram mnogu. Pozdrav i ubav den :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglof od Jabuka
annika7

Kuglof od Jabuka