Moj profil

Kuglof od kakaa i lješnjaka

23

Brzinska poslastica.... :)

Brzinska poslastica.... :)

Sastojci

20 dag margarina
4 jaja (bjelanjci i žumanjci)
24 dag brašna
30 g kakaa
2 žlice meda
1 žlica ruma
15 dag grubo sjeckanih lješnjaka
15 dag nasjeckane čokolade

Priprema

1.

Za početak, pjenasto umutiti margarin, šećer u prahu i malo soli. U tu smjesu dodati jedan po jedan žumanjak te još kratko izmiješati. Sada dodajemo polako i ostale sastojke - med, brašno s kakaom i praškom za pecivo, snijeg od bjelanjaka, rum, a na kraju i komadiće lješnjaka i čokolade. 

2.

Smjesu rasporediti u kalup, prethodno premazan maslacem i brašnom, te peći 20-ak minuta na 200 °C. Kolač se može napraviti i u obliku kocki ili torte, po želji; ja sam se odlučila za kuglof.

Posluživanje

Poslužiti uz kavu ili mlijeko.. Kolač je jednostavan za pripremu te dosta zasitan, a umjesto lješnjaka vjerujem da se mogu koristiti i bademi ili orasi, dobar tek! 

  • RUM(1)
  • Čokolada(1)
  • Med(1)
  • Kugluf(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Kakao(1)
  • Kuglof(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)