Videla sam da ima pet recepata za kuglof sa višnjama pa evo i moj šesti :)Za sve koji vole spoj višanja i cokolade...
Videla sam da ima pet recepata za kuglof sa višnjama pa evo i moj šesti :)Za sve koji vole spoj višanja i cokolade...
Sastojci
Priprema
Ostavite visnje u cedaljci da se dobro ocede.
Pomesajte brasno sa praskom za pecivo i puding i prosejte u posudu.Dodajte secer, vanilin secer,jaja,ulje i jogurt.Od sastojaka mikserom izradite glatko testo mesajuci 2 min.
Polako umesajte naribanu cokoladu i ocedjene visnje.Ulijte testo u kalup za kuglof br:26 sa namastenim dnom i oblozen masnim papirom.Pecemo u zagrejanoj pecnici na 180 C 75 min.
Posle pecenja ostavite kolac 10 min. u kalupu da se ohladi.
Posluživanje
Kolac moze da se prelije i sa 100 g.otopljene cokolade ili samo sa prah secer ili varijanta sa 150 g.prah secer i 2 kasike soka od kompota od visanja.
10