Moj profil

Kuglof s čokoladom i višnjama

131
Kuglof s čokoladom i višnjama

Videla sam da ima pet recepata za kuglof sa višnjama pa evo i moj šesti :)Za sve koji vole spoj višanja i cokolade...

Videla sam da ima pet recepata za kuglof sa višnjama pa evo i moj šesti :)Za sve koji vole spoj višanja i cokolade...

Sastojci

1 tegla visanja (ocedjena masa 350 g.)
200 g. brasna
2 vrecice prasak za puding od cokolade
1 prasak za pecivo
125 g. secera
1 bourbon vanilin secer
150 ml. ulje
125 ml. tecni jogurt sa 1% m.m
100 g. naribane cokolade
za posipanje
2 kasike sok od kompota od visanja

Priprema

1.

Ostavite  visnje u cedaljci da se dobro ocede.

2.

Pomesajte brasno sa praskom za pecivo i puding i prosejte u posudu.Dodajte secer, vanilin secer,jaja,ulje i jogurt.Od sastojaka mikserom izradite glatko testo mesajuci 2 min.

3.

Polako umesajte naribanu cokoladu i ocedjene visnje.Ulijte testo u kalup za kuglof br:26 sa namastenim dnom i oblozen masnim papirom.Pecemo u zagrejanoj pecnici na 180 C 75 min.

4.

Posle pecenja ostavite kolac 10 min. u kalupu da se ohladi.

Posluživanje

Kolac moze da se prelije i sa 100 g.otopljene cokolade ili samo sa prah secer ili varijanta sa 150 g.prah secer i 2 kasike soka od kompota od visanja.

  • Kuglof(7)
  • Višnje(5)
  • Kuglof-r(1)
  • Kuglof-vijenac(1)
  • Kolaci-visni(1)
  • 55(1)
  • Čokolada(1)
  • Kugluf(1)
  • Kuglof-voce(1)

10

moj se pece upravo, da nije malo previse 75 min? 

Recept isproban.

Odličan, sočan....! Kombinacija višanja i čokolade savršena!🙂🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni kuglof
coolinarika

Čokoladni kuglof