Moj profil

Kuglof s jasminom

19
Kuglof s jasminom

Prava mistika. Ovaj, ukusom neobični desert baš prija nepcima. Recept je iz novog broja časopisa Sale&Pepe.

Prava mistika. Ovaj, ukusom neobični desert baš prija nepcima. Recept je iz novog broja časopisa Sale&Pepe.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 gr pink ledi ili nekih drugih slatkih jabuka
160 gr brašna
150 gr šećera
4 kašičice listića za čaj od jasmina
2 kom jaja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrejte 1 dl vode, isključite ringlu, dodajte joj 3 kašičice čaja i ostavite da odstoji 3-4 minuta. U sudu umutite jaja sa 120 gr šečera, dodajte im ulje, neproceđen čaj i umešajte, malo-pomalo 150 gr brašna prosejanog s praškom za pecivo.

2.

Oljuštite jabuke, odstranite im semene lože, isecite ih na tanke kriške i dodajte ih pripremljenoj smesi, dobro mešajući varjačom. Prespite sve i kalup za kuglof prečnika 20 cm, prethodno premazan puterom i posut brašnom.

3.

Pospite preostalim listićima čaja koje ste pomešali s ostatkom šećera. Prebacite kolač u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite ga 45 minuta. Sačekajte da se prohladi, pa ga izvrnite na tanjir za posluženje.

Posluživanje

U receptu piše da se kuglof peče na temperaturi od 200 stepeni 1 sat i 15 minuta, ali meni je kuglof bio gotov posle 45 minuta. Kada ga stavite u rernu obavezno ga proverite posle tog vremena, pa ako je potrebno pecite ga i dalje, a ako ne odmah ga izvadite.

  • Jabuke(1)
  • Fini-biskviti(1)
  • Kolači(1)
  • Violet(1)
  • Kuglof-jasmin(1)
  • Chic(1)

15

Jeste, to je baš taj.

Ljubicaste boje

E baš taj imam i ja samo u limenoj kutiji.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglof od Jabuka
annika7

Kuglof od Jabuka