Moj profil

Kuglof s kokosom

45 minuta
37
Kuglof s kokosom

Mekani, pjenasti kuglof s dodatkom kokosa

Mekani, pjenasti kuglof s dodatkom kokosa

Sastojci

za
1 vanilin šećer ili par kapi ekstrakta vanilije
250 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
100 ml mlijeka
50 ml ulja
50 g kokosa

Priprema

1.

Jaja pjenasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, dodati mlijeko i ulje, dobro izmiješati. Brašno pomiješati s praškom i soli i postupno dodavati u smjesu. Na kraju umiješati kokos.

2.

Kalup namastiti i pobrašniti, peći na 150 °C nekih 30 min. Kad se malo ohladi, odvojiti od kalupa.

3.

Ohlađen kuglof posuti šećerom u prahu ili ukrasiti čokoladnom glazurom.

  • Kuglof(2)
  • Kuglof-kokos(1)
  • Kokos(1)
  • Koko(1)

3

Fini kuglofić!! Volimo kokos!!!😍

Prefin kuglof!

I izgleda mekano, pjenasto 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kuglofići od Mandarina
Milicza

Kuglofići od Mandarina