Moj profil

kuglof, sa cokoladom,filadelfijom, i malineee

15

Obozavam  sirni namaz i cokoladu,ovu sam ''tortu'' napravila pre 2 god.za Bozic slucajno...maline se slazu odlicno.... ko neveruje mora  da proba!

Obozavam  sirni namaz i cokoladu,ovu sam ''tortu'' napravila pre 2 god.za Bozic slucajno...maline se slazu odlicno.... ko neveruje mora  da proba!

Sastojci

1 soljica za espresso ulje (ne maslinovo)obicno
2 soljice za espresso mleko
100gr crne cokolade omeksale na pari il micro
4 soljice belo brasno
1 kasicica mala prasak za pecivi
fil:
400gr sir filadelfija,ili neki drugi sirni namaz
200gr secera
200gr crne cokolade omeksale
2.3 kapi arome od ruma
250gr malina
400ml slag,il umucena pavlaka

Priprema

1.

umutiti jaja i secer penasto,bez odvajanja zumanca od belance,dodati cokoladu,ulje,mleko,brasno i pecivo

2.

pouljiti i pobrasniti kalup

3.

staviti smesu unutra , 180 stepeni 30 minuta

4.

kad je pecen,izvaditi na jedan tanjir,prohladiti

5.

isec na 3 dela pa skloniti na stranu

6.

umutiti filadelfiju(ili drugi sir) penasto sa secerom,dodati cokoladu omeksalu,i aromu ruma.. to ovako izgleda,kad je gotovo,krema je crvrsta al se lepo maze isto ko i krem sir

7.

prvi deo namazemo kremom,ozgo maline

8.

iznad kreme i malina,slag,pa taho i sa sledecom korom

9.

kad poklopimo trecu,premazemo kremom sve lepo i bogato,jer  kreme ima puno

10.

ukrasimo malinama i slagom..skonimo na hladno mesto jedno 2-3 sata  i onda posluzimo

Posluživanje

ko nezna kako se jede tooorta :-)

  • Kuglof(2)
  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Cake(1)
  • Fruity(1)
  • Cheese(1)

15

hvala toi mica1,bas si velikododna😉pozzz  i tebi

Prelijepo izgleda...a lijepo si je ukrasila ...poz😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)