Moj profil

Kuglof sa filom

54
Kuglof sa filom
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za testo
500 gr. brasna
200 ml. mlijeka
100 gr. omeksalog margarina
100 gr. secera
2 zutanjka
Fil od maka
5 dag. meda
1/2 dl mlijeka
2 paketica vanilin secera
Fil od bresaka
15 dag bresaka od kompota
10 dag dzema od bresaka
limunov sok
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napravite testo s kvascem (koji je vec izasao)

2.

Ostavite testo da uzlazi

3.

Za fil sa makom prelijte mak kipucim mlijekom i dodajte vanilin

4.

Za drugi fil, ocijedite breskve iz kompota i nasjeckajte. Marmeladu zagrijte da omeksa i pomijesajte s nasjeckanim breskvama. Zakiselite po ukusu limunovim sokom

5.

Testo premijesite i podelite na 4. Svako parce razvaljajte.

6.

Dva od njih premazite smjesom sira i meda, pa nanesite mak

7.

Na druga dva kvadrata nanesite fil od bresaka i marmelade

8.

Sva cetiri dela savijte i slagajte naizmenicno u namascen i pobrasnjen kalup

9.

Pecite 60-70 min. na 170 C

10.

Kada bude gotov mozete ga posipiti sa secerom u prahu

Posluživanje

Ovaj recept imam vec odavno a bio je u casopisu “Mila”..

  • Kuglof(5)
  • Njami-bozic(1)
  • Kolaci-kuglof(1)
  • Mak(1)
  • Kolači(1)
  • Štrudle(1)
  • Mak-love(1)
  • Tijesto-slastice(1)

14

Jako zanimljivo i čini mi se baš lijepo za blagdane 👋

probala sam ovo napraviti bilo je dosta uspješno, svih sam iznenadila sa ovom kombinacijom, kod nas u Dalmaciji malo se koristi mak (svima su draži orasi). Odlično

Mljac!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bečki kuglof od maka
Broccoli

Bečki kuglof od maka