Moj profil

Kuglof sa filom

55
Kuglof sa filom

Sastojci

Za testo
500 gr. brasna
200 ml. mlijeka
100 gr. omeksalog margarina
100 gr. secera
2 zutanjka
Fil od maka
5 dag. meda
1/2 dl mlijeka
2 paketica vanilin secera
Fil od bresaka
15 dag bresaka od kompota
10 dag dzema od bresaka
limunov sok

Priprema

1.

Napravite testo s kvascem (koji je vec izasao)

2.

Ostavite testo da uzlazi

3.

Za fil sa makom prelijte mak kipucim mlijekom i dodajte vanilin

4.

Za drugi fil, ocijedite breskve iz kompota i nasjeckajte. Marmeladu zagrijte da omeksa i pomijesajte s nasjeckanim breskvama. Zakiselite po ukusu limunovim sokom

5.

Testo premijesite i podelite na 4. Svako parce razvaljajte.

6.

Dva od njih premazite smjesom sira i meda, pa nanesite mak

7.

Na druga dva kvadrata nanesite fil od bresaka i marmelade

8.

Sva cetiri dela savijte i slagajte naizmenicno u namascen i pobrasnjen kalup

9.

Pecite 60-70 min. na 170 C

10.

Kada bude gotov mozete ga posipiti sa secerom u prahu

Posluživanje

Ovaj recept imam vec odavno a bio je u casopisu “Mila”..

  • Kuglof(5)
  • Njami-bozic(1)
  • Kolaci-kuglof(1)
  • Mak(1)
  • Kolači(1)
  • Štrudle(1)
  • Mak-love(1)
  • Tijesto-slastice(1)

14

Jako zanimljivo i čini mi se baš lijepo za blagdane 👋

probala sam ovo napraviti bilo je dosta uspješno, svih sam iznenadila sa ovom kombinacijom, kod nas u Dalmaciji malo se koristi mak (svima su draži orasi). Odlično

Mljac!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bečki kuglof od maka
Broccoli

Bečki kuglof od maka

Punjeni kuglof
teona08

Punjeni kuglof