Moj profil

Kuglof sa kiselom pavlakom i pikan orasima

60
Kuglof sa kiselom pavlakom i pikan orasima

Ovaj kuglof je tako socan da vam nije potrebna solja caja ili kafe sa…..

Ovaj kuglof je tako socan da vam nije potrebna solja caja ili kafe sa…..

Sastojci

75 gr iseckanih pikans (pecans) oraha
2 kasike braon secera
1 i 1/2 kashichice cimeta
Za testo:
400 gr secera
1/2 kashichice ekstrakt od vanile
300 gr brasna
1 kashichica praska za pecivo
1/4 kashichice sode bikarbone
1/4 kashichice soli
1 narandza samo naribana korica
za dekoraciju: prah secer

Priprema

1.

U maloj posudi izmesati iseckane pikans orahe (ako nemate njih, koristite obicne mada nisu istog ukusa) cimet i braon secer.

2.

U velikoj posudi za mesenje, umutiti puter sa secerom, dok ne postane lagan i vazdusast, dodati jedno po jedno jaje, svaki put posle dodatog jajeta, dobro umutiti. Dodati vanilu i naribanu narandzinu koru.

3.

Izmesati posebno brasno, prasak za pecivo, sodu bikarbonu i so, dodavati naizmenicno kiselu pavlaku pa brasno, dok se sve ne utrosi..

4.

Podmazati dobro pleh za kuglof, sa puterom i podmazati brasnom, precnika 25 cm, sipati pola smese, preko smese pola smese od oraha i opet sipati drugi deo smese, vrlo pazljivo i odozgore zavrsiti sa drugim delom smese od oraha.

5.

Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 170*C oko 40 do 45 minuta, ili dok vam zabodena cackalica blizu sredine ne izadje cista.

6.

Ohladiti u kalupu oko desetak minuta, izvaditi i ostaviti na zici da se kompletno ohladi. Posuti prah secerom

Posluživanje

Recept je preuzet iz magazina

  • Kuglof(8)
  • Kuglofi(1)
  • Print(1)
  • Kugloffff(1)
  • Kuglof-pomoravka(1)
  • By-pomoravka(1)
  • Kolači(1)

14

Fantastican je, ja imam gotovo isti recept i cesto ga pravim.Moram probati i ovu tvoju verziju:-)

Kuglof ti je za 10

Ja se zavukla u kuhinju, pa mi je štošta promaklo:))) Sjajan kolač!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglof s jogurtom i jagodama
okruglica79

Kuglof s jogurtom i jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

Strawberry cheesecake muffins
renci11

Strawberry cheesecake muffins