Moj profil
Pozdrav svima !
Evo, predstavljam Vam jedan od svojih najdrazih kuglofa.
Ukusan je i jako socan.
Probajte ga napraviti i napisite dojmove, stavite sliku..! :)
Pozdrav svima !
Evo, predstavljam Vam jedan od svojih najdrazih kuglofa.
Ukusan je i jako socan.
Probajte ga napraviti i napisite dojmove, stavite sliku..! :)
Sastojci
za
Priprema
1.
- Otopite maslac na laganoj vatrije i pustite da se ohladi.
- Sir, secer i vanilin secer miksajte dodavajuci jedno po jedno zumance.
- Zatim dodajte brasno s praskom za pecivo i izmiksajte u guscu smjesu.
- Dodajte snijeg od bjelanjaca, kokosovo ulje, liker od malina i promijesajte.
- U nauljen i pobrasnjen kalup dodajte pola smjese, zatim utisnite zlicom male rupe i punite ih kremom od Linolade, orange curda i malina.
- Prekrijte ostatkom smjese i pecite oko 30 minuta na 170 stupnjeva.
- Provjerite kad je gotovo i izvadite iz pecnice da se hladi.
- Ohlađen kolac prebacite na tacnu.
Hvala, Pino ! 🙂
Da, sve tri kreme su ostale kremaste, pošto sam ga radila prvi put, "iz glave" i mene je to zanimalo.
Preporučujem ti, kad ga budeš radio podesiti temperaturu prema svom špaheru. Ako radi jače stavi na manju temp. 🙂
2