Moj profil

Kuglof sa pomarandžom :)

49
Kuglof sa pomarandžom :)

Primamljiv i sočan kuglof koji ostaje mekan i posle nekoliko dana... Recept sam uzela iz slovačkog kuvara "Recepty zo života".

Primamljiv i sočan kuglof koji ostaje mekan i posle nekoliko dana... Recept sam uzela iz slovačkog kuvara "Recepty zo života".

Sastojci

1 šolja=250 ml.
3 šolje brašna
1/2 šolje šećera
1 margarin/maslac
6 kašika mleka
2 veće pomarandže

Priprema

1.

U posudi penasto umutiti omekšan margarin sa šećerom i vanil šećerom. onda dodajemo jedno po jedno žumance. Brašno pomešamo sa praškom za pecivo pa postepeno dodajemo u smesu.

2.

Sok i izrendanu koru iz jednog pomarandža pomešamo sa  kašika mleka. Unutrašnjost druge pomarandže naseckamo na kockice i takođe pomešamo sa mlekom. Sve zajedno dodamo u smesu.

3.

Penasto umutimo belanceta i polako dodajemo u umućenu smesu. Smesu sipamo u podmašćen i brašnom posut kalup za kuglof. Peći na 200 C oko 40-45 min. Kada se kuglof ispeče, ostavimo ga malo nek se ohladi u kalupu (da se ne bi raspao), izvadimo ga i dekorišemo ga šećerom u prahu.

Prijatno :)

  • Kuglof(2)
  • Kuglof-slatki(1)
  • Pomorandza(1)
  • Kuglof-od-narance(1)
  • Kuglof-pomorandza(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Naranča kuglof s krem sirom i borovnicama
KarlaSandra

Naranča kuglof s krem sirom i borovnicama