Moj profil

Kuglof sa rogacem

14
Kuglof sa rogacem

Pravila ovaj kuglof za Ivandan i bio je odlican.

Pravila ovaj kuglof za Ivandan i bio je odlican.

Sastojci

3 komada jaja
100 gr secer
200 gr brasno
100 gr pcenicni griz
200 ml mleko
100 ml ulje
3 manje jabuke
50 gr mleveni rogac
1 kesica praska za pecivo
1 kesica vanilin secer
1/2kasicica cimeta

Priprema

1.

Najprije jabuke oguliti i narendaj te na krupno rende.Rernu uklucite na 180 stepeni da se zagrije.

2.

U posudu za mutenje stavite jaja , secer i vanilin secer.Mutite mikserom da se zgusne.

3.

Zatim dodajte ulje ne prekidajuci mutenje.Na kraj stavite mleko i promesajte da se spoje.

4.

U posebnu posudu promesajte brasno , griz, rogac,mlevene orahe, cimet,prasak za pecivo i dodajte u posudu sa jajima mesajuci sa kasikom ili spatulom.

5.

Na kraj dodajte jabuke i jos jednom sve dobro promesajte.

6.

Kalup za kuglof nauljite dobro pa pospite sa brasnom.Gotovu smesu istresite u kalup poravnjajte i stavite da se pece u zagrijanu rernu na 180 stepeni oko 45 minuta.Proverite cackalicom dali je peceno.

7.

Peceni kuglof ostavite da se malo ohladi pa prevrtite na tacnu.Stopite cokoladu sa kasiku putera i prelijte kolac.Ukrasite kako zelite.

  • Kuglof(2)
  • Jabuke(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Jabuke-orasi(1)
  • Griz(1)
  • Pšenična krupica(1)
  • Rogač(1)
  • Gris(1)
  • Kolaci-rogac(1)

3

I kod nas nekad ga ima kupiti a nekad ne,na svu sreću ja imam domaći,dalmatinski..pozzz..

Dugo vremena sam trazila rogac i sad sam nasla i pravila za Ivandan pa sam ga tek sada stavila.Hvala ti 👋

odličan,volim rogač,ja i ti kao da smo se večeras dogovorile-i kod mene kuglof.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rustikalni jesenski kuglof
AndreaZaza

Rustikalni jesenski kuglof