Moj profil

Kuglof sa sirom

36
Kuglof sa sirom

Ako volits kolace sa sirom, a ovaj kuglof je savrsen predstavnik takve vrste slatkisa., evo odlicnog recepta. Ako tome dodam i cinjenicu da je njegova priprema izuzeeno laka, onda nema razloga da ga ne probate.

Ako volits kolace sa sirom, a ovaj kuglof je savrsen predstavnik takve vrste slatkisa., evo odlicnog recepta. Ako tome dodam i cinjenicu da je njegova priprema izuzeeno laka, onda nema razloga da ga ne probate.

Sastojci

za
4 Jajeta
200g Secera
1 Vanilin secer
250g Kvark sira
1 Limun sok i kora
1 Pomorandza, sok i kora
6 Kasika mleka
200g Putera otopljenog
Ekstrat limuna i pomorandze
300g Brasna
1 Prasak za pecivo

Priprema

1.

Suvo grozdje potopiti u malo vode sa limunovim sokom i ostaviti dok radite ostalo.

Dobro umutiti jaja, dodati secer i jos malo mutiti. U to staviti korice sitno naribanog limuna i pomorandze. Mozete i povecati kolicinu, ako volite miris i ukus citrusa.

Postepeno dodati tecne i suve sastojke, te na kraju lagano umesati ocedjeno suvo grozdje.

2.

Podmazati formu za kuglov. Ako je teflonski ja koristim samo puter, bez brasna.

Sipati smesu i peci na 180°C oko 40minuta. Pecenje zavisi od vase rerne.

Posluživanje

Gotov i ohladjen kolac mozete posuti secerom u prahu. Posluzite uz kafu ili caj.

  • Kuglof(3)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Kolaci svezo sirenje(1)
  • Kuglof(1)
  • Kuglof(1)

2

Pozdrav draga komsinice!

Ovo je jako fino, osecam, jer sam ovih dana nesto slicno mesila, pozdrav komsinice👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglof od sira i naranče
veteran

Kuglof od sira i naranče