Moj profil

Kuglof sa tresnjama

15

Sezona tresanja pa izvolite...

Sezona tresanja pa izvolite...

Sastojci

400 g brasna
30 g kvasca
1,5 dcl mlijeka
5 kasika secera
200 g maslaca
kasika secera u prahu za posipanje
maslac za podmazivanje

Priprema

1.

Razmutite kvasac u mlakom mlijeku sa kasikom brasna i kasikom secera. Ostaviti desetak minuta da kvasac krene.

2.

Umutiti maslac i secer, dodati zumanjca, umutiti.

3.

U brasno sipati mlijeko i maslac. Zamijesiti meko tijesto, dodati ocoscene tresnje i promijesati.

4.

Pleh za kuglof namazati margarinom i u njega staviti tijesto. Pokriti krpom i ostaviti da nakvasa.

5.

Peci oko 25 minuta u zagrijanoj pecnici na 200 C

6.

Kada se kuglof ohladi posuti ga secerom u prahu i posluziti.

  • Kolaci-cresni(1)
  • Kugluf-tresnje(1)
  • Kuglof(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.