Moj profil

Kuglof sa trešnjama

111

Jako ukusan,socan lagan za napraviti i veoma izdasan jer moze da posluzi 20 osoba,ali ne oni koji imaju apetit kao ja.

Jako ukusan,socan lagan za napraviti i veoma izdasan jer moze da posluzi 20 osoba,ali ne oni koji imaju apetit kao ja.

Sastojci

1 tegla tresanja(720) ml
rendana korica limuna
250 gr margarina
250 gr secera
na vrh noza soli
250 gr jogurta od limuna
1pr. za pecivo
500 gr brasna
Za posipanje secer u prahu

Priprema

1.

Prvo sto treba da napravite to je da form za kuglof premazete margarinom i ostavite pola sata u zamrzivac.Tako necete imati problema da vam kugol lagano bez pucanja izace iz kalupa.

2.

Tresnje trebate staviti u cjediljku kako bi se dobro ocjedile.

3.

Jaja,secer,vaniliju i margarin pjenasto umutiti.Dodati rendanu koricu od limuna.

4.

Brasno i pr. za pecivo izmjesati zajedno.

5.

Sad polako dodavati jogurt od limuna i mutiti i dalje.

6.

Dodavati polako brasno.Izvaditi kalup iz zamzivaca i posuti ka sa brasnom.

7.

Sad staviti par kasika tjesta i poredati rukom iscjedjene tresnje.Opet ponoviti postupak tjsto i poredati tresnje dok ne utrosite sve.

8.

Kuglof treba da se pece 70 min.na 175*c i iskljuciti pec,a kuflof jos ostaviti desetak minuta unutra.

9.

Kad je kuglof potpuno leden posuti ga secerom u prahu.

  • Kuglof(10)
  • Kuglofi(2)
  • Desert(1)
  • Kuglof-i-slicno(1)
  • Kuglof-vijenac(1)
  • Kuglof-sa-tresnjama(1)
  • Kuglof-n(1)
  • Kolač(1)
  • Tresnje(1)

29

Jako fin i mirisan kuglof👏. Nisam imala trešnje, pa sam zamenila sa domaćim malinama iz zamrzivača. Služila sam uz ulupanu slatku pavlaku. Jednostavan, a vrlo ukusan👍

jako mi je zao sto ti se nije ispekao,mislim da je do tvoje pecnice

@time jako mi je zao sto ti se nije ispekao,mislim da je do tvoje pecnice

Ovako je ispalo drugima