Kuglof sa viskijem

90 minuta

21

Ovaj kuglof dolazi iz jedne knjzice " RECEPTI ZA KUGLOF " , a posvecena je FESTIVALU KUGLOFA koji se odrzava u Sremskim Karlovcima.Svi recepti kuglofa koji su u knjizici napisani ucestvovali su na festivalima, a vec je to dovoljna garancija kvalitete.

Ovaj kuglof dolazi iz jedne knjzice " RECEPTI ZA KUGLOF " , a posvecena je FESTIVALU KUGLOFA koji se odrzava u Sremskim Karlovcima.Svi recepti kuglofa koji su u knjizici napisani ucestvovali su na festivalima, a vec je to dovoljna garancija kvalitete.

Sastojci

za

250 g putra ili margarina

250 g secera

2 vrecice vanili-secera

1 narandja sok od narandje

4 kom jaja

1 kasikica zacina za medenjake

325 g brasna

3 kasikice praska za pecivo

2 kasike kakaoa

125 g mlevenih badema

100 g naribane cokolade

75 g kokosovog brasna

Za preliv

8 kasika viskija

2 vrecice vanili-secera

1 kasikica instant kafe

2 kasikice secera

Za posipanje

Priprema

1.

Penasto umutite putar, zatim dodajte secer,vanili-secer i sok od narandje.Tada dodajte jedno po jedno jaje.

2.

Mesat tako dugo dok secer ne prestane "skripit ".

Umesajte mesavinu zacina za medenjake, brasno, prasak za pecivo i kakao,to malo promesajte i dodajte bademe,cokoladu i kokos.

3.

Kalup i kalupcice namazite putrom i napunite ih sa testom.

Pecite na 175 stepeni 60 minuta.

4.

Pecen kuglof izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi.

5.

Za preliv zagrejte viski, vanili-secer, kafu i secer i jos topao preliv prelite preko prohladjenog kuglofa.

Pre rezanja kuglofa, posuti sa secerom u prahu.

Posluživanje

Ja sam umesto viskija dodala sok od narandje.

Mozete ga zamrznut, veoma je ukusan i tada.

6

24.10.2011.23:23

Na zalost nema vise, sve se pojelo, kad budem pravila drugi pa cu ti poslat da probas hihihi😉😘

24.10.2011.23:19

Super ti je kuglof,ja bih jedan maleni, ako ih još ima.

24.10.2011.23:03

Malo sam se zaigrala Zoja-gita 🙂 hihihi, dok sam ga pravila,pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)