Moj profil

Kuhani krumpir na maslacu

23
Kuhani krumpir na maslacu

Preduvjet za dobar okus je dobra vrsta krumpira. Ja koristim brašnasti koji se brzo skuha, mekan je i kuhan se skoro raspada. Ovo je jednostavna priprema, minimum sastojaka, a okus izvrstan. 

Preduvjet za dobar okus je dobra vrsta krumpira. Ja koristim brašnasti koji se brzo skuha, mekan je i kuhan se skoro raspada. Ovo je jednostavna priprema, minimum sastojaka, a okus izvrstan. 

Sastojci

za
3 srednje velika brašnasta krumpira
2 žlice maslaca

Priprema

1.

Krumpir izrezati na manje kocke, preliti hladnom vodom samo da popliva i staviti kuhati. Kad voda uzavre, posoliti.

Kuhati dok krumpir ne omekša pa ocijediti.

Posudu sa krumpirom vratiti na vatru, dodati maslac i papar, malo više papra nego što bi inače, pa pažljivo prevrtati krumpir 3-4 minute dok se maslac ne rastopi i zamiriše. Po potrebi još posoliti.

Kad krumpir upije sav maslac, maknuti s vatre i odmah poslužiti.

  • Krumpir(2)
  • Prilozi(1)
  • Potatoes-is(1)
  • Isprobano-luli(1)

1

Svidja mi se...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krumpir - kuhan, pa pržen s lukom
Tanja567

Krumpir - kuhan, pa pržen s lukom