Moj profil

KUHANI KUKURUZ- pecenjaci/klipovi

8
KUHANI KUKURUZ- pecenjaci/klipovi

SLAVONIJA moja ravna na svojim plodnim oranicama uz vrijedne ruke poljoprivrednika, daje nam socne mlade klipove kukuruza. Vrijeme im je - kuhani ili peceni su mljac!

SLAVONIJA moja ravna na svojim plodnim oranicama uz vrijedne ruke poljoprivrednika, daje nam socne mlade klipove kukuruza. Vrijeme im je - kuhani ili peceni su mljac!

Sastojci

mladi kukuruzi
zdjela

Priprema

1.

Ako nemate svoj onda krenite u susjedov nasad kukuruza(naravno uz dopuštenje!) i naberite klipove mladih kukuruza. Ili pak kupite na pijacu, uz cestu ili trgovini.

2.

Prve zelene omotače na klipovima bacite, a one lijepe svjetlije ostavite koji jer će se kuhati u zdjeli. Očistite sve klipove od omotača i brkova.

Na dno zdjele stavite red omotača pa složite klipove kukuruza. Prekrijte drugim redom omotača. Nalijte vodu da prekrije kukuruz i kuhajte 20 minuta od kada voda provri. Naravno neki se moraju kuhati manje, a neki duže što ovisi o starosti i vrsti klipova.

3.

Isprobali:

annika, DUKA11, chokodiva

Posluživanje

Klipove izvadite iz vode i posolite prije konzumiranja. Nepotrošene klipove možete zamrznuti ili skinite zrna, stavite ih u vrečicu i u zamrzivač! Kada vam zatrebaju stavite ih u vodu i kad voda prokuha opet su kao svježe kuhani!

  • Kukuruz(2)
  • Isprobano-duka11(1)

5

Volim  i često ih kuhamo, naročito sada kada im je puna sezona.... 

annika, dobar uzorak 👍

Kuhamo i kuhamo dok ih ima. Meni su aromaticniji peceni, no muz je zakazao poslusnost!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Medenjaci
ivonab

Medenjaci