Moj profil

Kuhani kupus

29
Kuhani kupus

Nikad mi nije bilo jasno kako neko ovo ne voli. :D 

Slično bosanskom loncu- ima svega i svačega!!

Nikad mi nije bilo jasno kako neko ovo ne voli. :D 

Slično bosanskom loncu- ima svega i svačega!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg kupusa
pola kg janjećih prsa
4 režnja bijelog luka
4 supenih kašika paradajz pirea
vegeta, biber i so
malo suhog origana i peršuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistiti kupus pa ga isjeći na manje komade.

Krompir isjeći na kocke srednje veličine, luk na četvrtine. Paradajz i paprike isjeći na kolutove. Bijeli luk oguliti. Mrkvu prepoloviti pa presjeći po dužini.

Izrezati meso na više komada.

U posudici pomiješati paradajz sa malo vode da bude tečan.

2.

U šerpu poredati pola kupusa, zatim jedan paradajz, malo mrkve i paprike, krompir, luk, staviti meso. Začiniti sa solju, biberom, vegetom, peršunom i origanom. Zaliti sa malo paradajz pirea. Zatim dodati ostatak kupusa, paprike, bijeli luk, mrkve i paradajz. Dodati malo ulja. Opet začiniti, dodati lovorov list pa preliti sa  još paradajz pirea. Na kraju dosuti malo  vode do pola šerpe. Poklopiti i staviti da se kuha.

3.

Kada proključa, smanjiti vatru i kuhati još 2 i po sata. Dolijevati vodu i začine po potrebi. 

  • Isprobati-rucak(1)
  • Kupus(1)

17

Drago mi je lanazra. 🙂

Samo cu reci mmmmmm 😁 slatko smo se najeli 🙂 i hvala na receptu 👍

😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kiseli kupus sa suhim rebrima
mezimce

Kiseli kupus sa suhim rebrima