Moj profil
ivda
31.3.2018.

Kuhani umak od hrena gotov za 5 minuta

18

Super brz zakuhani umak od hrena, topli dodatak jajima, mesu, šunki....po volji!

Hladnim začinite salatu od kumpira, mahuna ili mesnu salatu.

Super brz zakuhani umak od hrena, topli dodatak jajima, mesu, šunki....po volji!

Hladnim začinite salatu od kumpira, mahuna ili mesnu salatu.

ivda
31.3.2018.

Sastojci

Od navedenih količina dobije se 1 dcl umaka
50g Putra
4 žličice Hrena Podravka
1 žličica glatkog brasna
2 vrhom pune velike žlice kiselog vrhnja ili milerama
1 velika žlica mliieka
Malo soli i mljevenog papra

Priprema

1.

Otopite u posudici putar.

2.

Odmah kad se počinju pojavljivati mjehurići, dodajte hren i pomiješajte.

3.

Nakon što se hren dobro zagrije (lagano će početi cvrčati masnoća), poprašite brašnom.

4.

Kartko promiješajte, dodajte vrhnje, promiješajte i pustite da se smjesa zgusnne. 

5.

Dodajte mlijeko, promiješajte, neka se masa dobro poveže.

6.

Probajte, dosolite i popaprite po ukusu.

Posluživanje

Topao servirati uz kuhana jaja, šunku, meso. Hladnim začinite salatu od mahuna ili krumpira.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.