Moj profil

Kuku paka

45 minuta
20
Kuku paka

Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.

Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.

Sastojci

za
800 g piletine (batak i zabatak)
4 zrna češnjaka
3 žlice ulja
100 g luka
1 žlica sjeckanog korijandera
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Piletinu narežite na manje komade i stavite u zdjelu. Dodajte češnjak, đumbir, čili, Vegetu i sok od limuna. Sve pomiješajte i ostavite marinirati preko noći ili najmanje 2 sata.

2.

Na zagrijanom ulju popecite luk do zlatnožute boje. Dodajte piletinu, pirjajte 10 minuta, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu, zatim kurkumu i kuhajte nekoliko minuta.

3.

Podlijte vodom i poklopljeno pirjajte oko 20 minuta. Dodajte kokosovo mlijeko i još malo pirjajte da se svi sastojci povežu.

Posluživanje

Kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.

Savjet

Kokosovo mlijeko možete zamijeniti sa 100 ml običnog mlijeka i 100 ml vrhnja za kuhanje.

  • Ručak(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Pirjenje(1)
  • Sok-limuna(1)
  • Zlato-polje-riza(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Papricica(1)
  • Djumbir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)