Moj profil

Kukuruza

24
Kukuruza

Neki kazu da kad covek stari pocinje se sve vise i vise secati djetinstva i vracati u djetinstvo.Bojim se da se to ne dogadga i mom Bosancu.Danas se sjetio na ovo jelo sto mu je majka spremala ko djete u selo, i po njegove instrukcije spremila ga.Kaze da je bilo odlicno, bas ko kad je bio djete.Ja posto to nikad nisam jela, ne mogu reci dal je isto , al mogu reci da ima interesantan i dobar ukus, i onima koji vole kukuruz, i zdravu hranu, bice vrlo vrlo ljepo. Priprema je jednostavna.

Neki kazu da kad covek stari pocinje se sve vise i vise secati djetinstva i vracati u djetinstvo.Bojim se da se to ne dogadga i mom Bosancu.Danas se sjetio na ovo jelo sto mu je majka spremala ko djete u selo, i po njegove instrukcije spremila ga.Kaze da je bilo odlicno, bas ko kad je bio djete.Ja posto to nikad nisam jela, ne mogu reci dal je isto , al mogu reci da ima interesantan i dobar ukus, i onima koji vole kukuruz, i zdravu hranu, bice vrlo vrlo ljepo. Priprema je jednostavna.

Sastojci

Kruh, peciva
1/2 kg kukuruzno brasno
sasvim malo soli
sasvim malo sode bikarbone
mlako mljeko da se zamesi
za potapanje
1 lit vrelo mljeko
secer po zelji

Priprema

1.

Tepsiju namazite uljem i dobro pospite s kukuruzno brasno

2.

Zamesite tjesto od ostatak brasna(sasvim malo ostavite za odozgo) soli, sode bikarbone s mljekom. Dobro umesite da brasno dobro upije mljeka

3.

Prebacite tjesto u tepsiji, i rukom oblikujte pogacu, koja treba da je debela negde oko 1, 5-2 cm

4.

Pospite malo odozgo s brasnom

5.

Pecite na 180 `C.

6.

Cim je gotova ostavite je malo da se ohladi.Dok se kukuruza hladi uzavrite mljeko, za potapanje

7.

Dodajte secer u mljeko i udrobite kukuruzu u mljeko.Ostavite je desetak min da se dobro natopi i upije mljeko

8.

Dobar tek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)