Moj profil
Teslic
17.3.2011.

Kukuruzi Uljevak (Proja)

19

.

.

Teslic
17.3.2011.

Sastojci

3 jaja
1 solja ulja
1 solja kiselom mlijeka
1 solja vode
2 ipo seolje kukuruznog brasna
2-3 kasike bijelog brasna
1 prasak za pecivo
vrhnje za slag za salit uljevak
malo kajmaka (pavlake) za premazivanje

Priprema

1.

malo vrhnja za kuhanje
kajmak za premazat gotovu proju

Sve sastojke za tijesto izmutit i izlit u tepsiju namazanu uljom.

Stavit da se pece na 400 F - 200 C oko 10 minuta pa smanjit na 350 F i pec jos 20 minuta.

Pecenu proju zalit sa vrhnjom za slag pa premazat kajmakom(pavlakom) i isjec na zeljene komade

  • Proja(1)

5

svida mi se recept, ali ne piše da li je sladak ili slan - koliko ide šećera ili soli?

da Aisha bas tako,

ovo se u svim krajevima pravi,nekad se češće pravilo..