Moj profil
vcotric
15.12.2010.

kukuruzna krem supa od vrganja

35 minuta
10

Jednostavna priprema i jako je ukusna.

Jednostavna priprema i jako je ukusna.

vcotric
15.12.2010.

Sastojci

za
1/2l supe od kocke
50g kukuruznog brasna
1/2l mleka
1 zumance
1dl kisele pavlake
10-20g suvog vrganja (jedna saka)
1/2 vezice persuna
so i biber prema ukusu

Priprema

1.

Skuvati supu. Kukuruzno brasno sjediniti sa hladnim mlekom, i dodavati polako uz stalno mesanje u uzavrelu supu. Posoliti i ostaviti na tihoj vatri 25min.

2.

Vrganje naseckati i potopiti u mlakoj vodi da odstoje. I dodati ih u supu sa vodom u kojoj su stajali. A pavlaku izmesati sa zumancetom, i dodati u supu. Kuvati jos 5-10min. na tihoj vatri. Na kraju dodati seckani persun i biber.

Posluživanje

Najbolje je sluziti toplo uz prepecen hleb!

  • Corba(1)
  • Gobe(1)
  • Supa(1)
  • Pecurke(1)
  • Supi(1)
  • Pecurke-gulas(1)
  • Gobje-jedi(1)
  • Pecurke-vrganji(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

2

Hvala 🙂

super je, i ja sam u neke supe stavila kukuruznog brasna. ukusno je. Poz.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)