Moj profil

Kukuruzna pita sa špinatom

64
Kukuruzna pita sa špinatom

i sirom!

i sirom!

Sastojci

250 g obarenog i isjeckanog špinata
250 ml jogurta
50 ml ulja
3 kašike kiselog vrhnja
8 kašika finog kukuruznog brašna
2 kašike heljdinog brašna (ili integralnog brašna)
2 kašike putera

Priprema

1.

Obaren, sitno sjeckan špinat kratko prodinstati na puteru, pa začiniti po ukusu (so, biber, vegeta)! Maknuti sa vatre, pa ostaviti da se ohladi. Pleh ( 20x30 cm) obložiti papirom za pečenje. Umutiti jaja, pa dodati jogurt, vrhnje, ulje i so. Sve dobro umutiti. Dodajte brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Zatim dodajte i svježi sir, kao i dinstani špinat. Sve sjedinite, pa sipajte u pleh.

2.

Pecite u pećnici, zagrijanoj na 200 C, oko 25 minuta.

3.

Pečenu pitu ostavite 7-8 minuta, pa režite na parčad.

Posluživanje

Poslužite uz kiselo vrhnje i jogurt!

  • Slani-rolat(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Kukuruzno-brasno-slano(1)
  • Uljevak(1)
  • Špinat(1)

5

Predivna pita 🙂

Morat ću i ja početi kemijati sa heljdom. Vidim da je ti često koristiš, a ovo baš dobro izgleda.

Hvala...hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od spinat
liljanailieva

Pita od spinat

Pita od quinoe sa spanaćem
maslinka

Pita od quinoe sa spanaćem