Moj profil

Kukuruzna štruca ili oblačići

15 minuta
29

Našao sam recept u jednom časopisu, originalno se vadi žlicom i peče u dobokoj masnoći nekoliko minuta sa svake strane, tada su oblačići, a ja ko ja, dodao još malo ljute paprike, namastio kalup, i ispekao u pećnici ....

Našao sam recept u jednom časopisu, originalno se vadi žlicom i peče u dobokoj masnoći nekoliko minuta sa svake strane, tada su oblačići, a ja ko ja, dodao još malo ljute paprike, namastio kalup, i ispekao u pećnici ....

Sastojci

za
75 gr brašna
1,5 dl mlaćenice (stepko, može i rijetko kiselo mlijeko)
Bijeli dio manjeg poriluka
1 žličica praška za pecivo
sol, papar, čili
300 gr smrznutog ili kuhanog kukuruza

Priprema

1.

Poriluk nasjeckajte i pomješajte sve sastojke, pustite da odstoji kratko ...

2.

Pecite u namaštenom kalupu 10-15 minuta, ili vadite žlicom u vrelu masnoću, i pecite par minuta sa svake strane ...

3.

Ako koristite smrznuti kukuruz (450 gr), tada stavite slobodno 2 jaja, a mlaćenicu dodajite postupno ....

Posluživanje

Služite kao prilog uz staraš ili rataouille ....

  • Poriluk(3)
  • Kukuruz(2)
  • Prilozi(1)

9

🙂

vidiš, meni se poklopilo baš za pećnicu, kuhao sam 4-6 jela za moju Anju , , bile su lasagne u pećnici, i onda krajem u pećnicu, tako znam i okruglice od žemlji isto ....

Nekak mi se danas poklopilo sve da napravim oblačiće.Vrlo je jednostavno za napraviti,imala sam kukuruza pa sam požurila da probam.Jako su fini.Ja sam stavila domaći kefir umjesto mlaćenice i malo mažurana.

Ovako je ispalo drugima