Moj profil
Mimi-Atlanta
27.3.2014.

Kukuruzne fritule...

124

Odlicne fritule sa kukuruzom i honey Aioli dip...

Odlicne fritule sa kukuruzom i honey Aioli dip...

Mimi-Atlanta
27.3.2014.

Sastojci

1 salica 250 ml.
1 salica brasna
1 salica palente(cornmeal)
3-4 zlice secera(ako pravite slanu varijantu smanjite secer)
1 zlica praska za pecivo
sol i peper
2 jaja
2 struka mladog luka
1 konzerva kukuruza(430gr.)
1/4 salice slatkog vrhnja
HONEY AIOLI:
1 salica mayoneze
3 zlice meda

Priprema

1.

Izmijesajte zajedno brasno,palentu,secer i prasak za pecivo.

U drugu zdjelu izmijesajte jaja,sitno sjeckani mladi luk,kukuruz,sol i peper.Smjesu stavite u multiprak i izmjesajte sve zajedno.Ovo je optional ako zelite i ne morate raditi u multipraku.

2.

Smjesu jaja istresite u smjesu brasna a zatim dodajte slatko vrhnje.Izmjesajte dobro.

 Ako zelite fritule mozete vaditi sa manjom zlicom za sladoled(ili obicnom zlicom) ali ja sam pravila kuglice s tim sto sam pobrasnila ruke pa pravila kuglice.

3.

Stavite ulje da se zagrije a zatim ubacujte fritule unutri.

Przene fritule vadite i stavljajte na kuhinjski papir da se ocijede od viska masnoce.

4.

HONEY AIOLI DIP:

U mayo dodajte med i dobro izmjesajte.

Posluživanje

Ako namate mladog luka moze i obicni...ako zelite slade fritule dodajte vise secera a za slane manje secera...takoder mozete dodavati svjezu papriku

  • Fritule(4)
  • Palenta(3)
  • Palenta-fritule(1)
  • Prikle(1)
  • Kukuruzno(1)
  • Frite-kukuruz(1)
  • Party(1)
  • Doručak(1)

8

hvala drage moje...moje su slane takoder, ali pravim pola-pola posto ima ih koji vole i slatke...kisic za sve

divno, slane definitvno.. a.s.a.p  🙂🙂 :) 

prekrasne loptice 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)