Moj profil

kukuruzne kiflice

123
kukuruzne kiflice

neznam dali več postoji ovakav recept ja sam to onako iz glave isprobala i ispalo je fenomenalno pa ću vam napisati i receptić

neznam dali več postoji ovakav recept ja sam to onako iz glave isprobala i ispalo je fenomenalno pa ću vam napisati i receptić

Sastojci

sastojci
2 dcl palente
4 dcl vode
1 velika žl soli
700 gr brašna
4 dcl mljeka
1,5 dcl ulja
1 svježi kvasac
1 dcl mljeka
mala žl šećera

Priprema

1.

palentu skuhati u 4 dcl vode i ohladiti da bude mlaka

2.

kvasac staviti u jedan dcl mljeka sa šećerom da se digne

3.

pola litre mljeka i jedan i pol dcl ulja staviti na vatru i lagano zagrijati

4.

zatim u zdijelu staviti brašno, kvasac i ugrijano mljeko i izraditi u glatku masu zatim dodati skuhanu palentu i dobro izraditi tijesto kada je dobro izrađeno ostaviti da odmori oko pola sata, zatim napravite kiflice i ostavite ih još sat vremena da odmaraju

5.

kada razvaljate tijesto ,doljnju stranu pospite sa palentom i lagano utisnite oklagijom , ili možete posuti po gotovim kiflicama koje ste prethodno namazali sa razmućenim žumanjkom

  • Kiflice(6)
  • Peciva(6)
  • Kukuruzno-pecivo(2)
  • Pecivo(2)
  • Palenta(2)
  • Kiflice-fine(1)
  • Slani kolac(1)
  • Dizano(1)
  • Kifle(1)

28

meni su grozno ispale nisam neka majstorica od tjesta al valjda ce drugi put biti bolje...naime tjesto mi je bilo mekano previse i ljepljivo pa sam morala brašna dodavati....neznam dali je to rezultiralo da su na kraju ispale tvrde i suhe...:(.....e da dali doista ide 2 dcl palente

kiflice su fantastićne, tako su mekane i tako ukusne..... preporućujem svima koji su ljubitelji  slanih peciva, a tjesto je malo mekše pa sam se malo namućila kada sam oblikovala kiflice ali nisam nimalo požalila svi smo bili oduševljeni.... tijesto se može oblikovati po želji nemoraju to biti baš kiflice....😎

vrijedi probati …

Ovako je ispalo drugima