Moj profil

Kukuruzne njoke

101

Lagane, sa veoma malo brasna…

Lagane, sa veoma malo brasna…

Sastojci

7 kasika kukuruznog griza ili palente
50g kukuruznog brasna
1/2 kasicice soli
2 kasike ulja
1/2 kg barenog krompira

Priprema

1.

Ispasirati kuvani krompir pa mu dodati ostale sastojke. Formirati valjcice, pritisnuti ih malo i kuvati u gulasu, paprikasu itd. Ja ih kuvam direktno u jelu, na kraju, ali naravno, mogu se kuvati zasebno u kipucoj vodi.

  • Njoke(6)
  • Njoki(6)
  • Prilog(2)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Njoki-x(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Tjesto(1)
  • Slane-ideje(1)
  • Njoke-i-knedlice(1)

30

Probala sam da napravim njoke ali mi se nisu nesto svideli. Mozda sam stavila previse kukuruznog griza, bili su nekako previse suvi unutra, mada su spolja izgledali lepo.  Posto sam skuvala samo jednu porciju, iskoristila sam ostatak mase za podlogu za pizzu i moram da priznam da je bilo odlicno i sve se pojelo.  😁

odlično!

Mali savet, pravite ne mnogo velike valjcice, jer zbog griza malo narastu dok se kuvaju:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)