Slobodno pustite masti na volju i napunite ih bilo kojim povrcem koje volite ili imate doma. Mozete koristiti i gotove smrznute mjesavine povrca, u tom slucaju ubacite ih odmah poslje piletine u tavu, sacekajte da visak tekucine ispari i dodajte zacine
U nastavku sage o nutritivno bogatim a brzim i jednostavnim all in one obrocima koje mozete ponjeti sa sobom u nastavku vam donosim recept za ove ljepotice. Punjene "palacinke" od kukuruznih tortilja, sa piletinom i povrcem iz pecnice. Sve je gotovo za 30 minuta od kojih 15 ostavljate u zadatak pecnici
U nastavku sage o nutritivno bogatim a brzim i jednostavnim all in one obrocima koje mozete ponjeti sa sobom u nastavku vam donosim recept za ove ljepotice. Punjene "palacinke" od kukuruznih tortilja, sa piletinom i povrcem iz pecnice. Sve je gotovo za 30 minuta od kojih 15 ostavljate u zadatak pecnici
Sastojci
Priprema
Pileci file isjecite na manje kockice. Dodajte mu malo maslinovog ulja i zacine po zelji. Ja sam stavila vegetu, curry, kumin, kajenski papar, malo dimljene crvene paprike i cesnjaka u granulama. Dobro izmjesajte, prekrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjak na 15 minuta do pola sata da se marinira. Ovo mozete napraviti i noc prije, sto duze stoji biti ce ukusnije
U wok ili obicnoj dubljoj tavi na malo maslinovog ulja izdinstajte na rebarca nasjecen ljubicasti luk. Dodajte mu izribanu mrkvu, malo soli i prstohvat secera. Kad se na pola izdinsta ubacite mariniranu piletinu i svo ostalo povrce osim kukuruza isjeceno na velicinu kockica mesa
Kada je meso peceno a povrce mekano ubacite u tavu kukuruz, 100 ml pasirane rajcice i promjesajte da smjesa postane kompaktna. Probajte i dodajte zacine ukoliko je potrebno
Tortilje punite sa 4 supene kasike gotovog fila na oko 2 cm od pocetka po duzini. Zamotajte ih kao palacinku i poredajte u pleh podstavljen papirom za pecenje
Pomocu kasike po nafilanim tortiljama rasporedite preostalu pasiranu rajcicu, pospite naribanim sirom i u predhodno zagrijanoj pecnici na 200 stepeni zapecite ih na 15 minuta. I to je to.
Posluživanje
Razrezite ih na polovine ili trecine i posluzite tople na listovima zelene salate sa dodatkom nekog umaka. Mi ih volimo sa klasicnim ljutim meksickim sosom ili radimo svoj od malo grckog jogurta, senfa, limuna i svjezeg persina. Jednako su fine i kad se ohlade pa ako ih planirate ponjeti, smjestite ih u kutijice i ubacite u frizider do sutra
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara