Moj profil

Kukuruzni hljeb

60 minuta
20

Ukusno je…....

Ukusno je…....

Sastojci

Kruh i peciva
6 dcl kukuruznog brasna
3 male kasikice soli
2 kesice praska za pecivo
1 mala kasikica sode(moze i bez nje)

Priprema

1.

Jaja i sol malo izmjesati viljuskom te dodati kiselo mlijeko i sve dobro izmjesati.U jednu zdjelu pomjesati suhe sastojke i zamjesiti sa ovim umucenim jajima ,solim i mljekom.Smjesu umutimo u zdjeli sa kasikom tako da tjesto bude samo za nijansu gusce nego tijesto za palacinke.

2.

Rernu dobro zagrijati i pouljiti formu za hljeb i malo je zagrijati.U zagrijanu formu istresti smjesu i peci 40 minuta na 180 do 200 stepeni.(zavisi od rerne).Ja sam cackalicom provjeravala kada je peceno i kada je porumenio hljeb stavila sam foliju i malo okrenula rernu da pece odozdo 10-tak minuta.Kada se izvadi hljeb okrenemo ga sa folijom da se odvoji.

Posluživanje

Moze se jesti sa sirom,pavlakom i sl.

  • Kukuruzni-kruh(1)
  • Kruh(1)

3

Nešto u omjerima ne štima, tijeso ne ispada tekuće, kako piše u receptu i zašto su omjeri brašna u mjerama za tekućinu (dcl)?

hvala

Divan je…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)