Moj profil
suzipan
9.10.2011.

Kukuruzni kroketi

20 minuta
46

Evo još jednog brzog i lakog recepta...Vrlo je ukusan:)Vrlo često ga pravim, jer navedene sastojke uvek imam u kući.

Evo još jednog brzog i lakog recepta...Vrlo je ukusan:)Vrlo često ga pravim, jer navedene sastojke uvek imam u kući.

suzipan
9.10.2011.

Sastojci

300gr kuvanog, oljuštenog krompira
1 jaje
150gr kukuruznog(projinog žutog)brašna
70gr oštrog brašna
malo soli

Priprema

1.

Izrendati kuvani krompir na sitnoj strani rendeta.Dodati jaje, so(ili vegetu), kukuruzno(projino)brašno i belo brašno i zamesiti testo. Oblikovati krokete i pržiti u vrelom ulju.

2.

Po želji i ukusu možete dodati i biber, peršun, neki vama omiljen začin, možete dodati i malo mrvljenog sira, ili rendanog kačkavlja.Kroketi uglavnom imaju ukus proje, iako ide više krompir, više preovladava ukus kukuruznog brašna i jako je ukusno.

Posluživanje

Služiti toplo, uz mlad sir, kajmak ili kiselo mleko, a možete ih jesti i bez ičega, svakako su ukusni.

3

I vrlo jednostavni..nisu zahtevni, sem prženja, a i ne ide mnogo materjala, tako baš je pristupačan svima...ja ih mnogo volim.

Odlični!

Volim sve što ima veze sa kukuruzom, prženjem....Mljac!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)