Moj profil
papaya
26.2.2008.

Kukuruzni kruh (Karibi)

45 minuta
17
papaya
26.2.2008.

Sastojci

za
225 gr brasna
225 gr finog kukuruznog brasna
10 kasicica praska za pecivo
1/2 kasicice soli
4 kasike smedjeg secera
450 ml mlijeka
2 jaja
4 kasike maslaca

Priprema

1.

Pecnicu zagrijati na190°C . Brasno, kukuruzno brasno, prasak za pecivo, so i secer staviti u posudu. Mlijeko i jaja umutiti pa onda sipati u posudu sa brasnom i na kraju istopiti maslac pa i njega dodati. Sipati u namascen kalup i peci 30-35 min.

Posluživanje

Posto se koristi veca kolicina praska za pecivo smjesa pocinje da nadolazi zbog toga treba odmah staviti da se pece.

  • Kruh(2)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Kukuruzni-kruh(1)
  • Kruh-kukuruzni(1)
  • Kruh i peciva(1)

7

Kad sam vidjela sastojke i nacin pripreme, pomislih ovakav slican kruh radi moja svekrva. Bas sam danas isla isprobati da vidim je li to “to”. Okusom su skoro isti, samo sto ona umjesto margarina, stavlja ulje, a umjesto smedjeg secera, obicni secer i manje secera. Inace je meni jedini problem kod ovog kruha taj sto ga ja nikako nemogu izrezati kako spada, uvjek mi se “mrvi”. Neznam da li je to zbog toga sto ga apsolutno UVIJEK nacimam vruceg, jer mi se ne da cekati da se ohladi. Ili je razlog neki drugi??? Neznam. Sve u svemu jako ukusan kruh. Ja ga mogu jesti ovako samoga dok je topal.

pravila sam kruh, dobar recept.

evo upravo ispisujem sebi jedan primjerak.super je.