Moj profil

Kukuruzni kruščić

40 minuta
43

Običan,klasični recept,stavljen na vaš zahtjev…

Običan,klasični recept,stavljen na vaš zahtjev…

Sastojci

Ovo su sastojci za dvije manje štruce
30 dkg kukuruznog brašna
bijelo brašno za doradu
2 Garant kvasca
2-3 žlice kukuruza iz limenke
oko 3 dcl mlake vode
2-3 žlićice ulja

Priprema

1.

Stavite kukuruzno brašno u zdjelu.Dodajte sol i kvasac, i promiješajte.Dodajte vodu i ulje, i umijesite.Ubacite kukuruz.Pomalo dodavajte bijelo brašno, dok ne dobijete fino, glatko tijesto, ne smije se ljepiti.Ostavite ga 5 min. da omekša, te ga razvaljajte, i zarolajte u štrucu.Stavite u nauljenu tepsiju, i premažite uljem.Pustite ga oko 15 min.da se malo digne, i stavite ga peći u prethodno zagrijanu pećnicu, na 180-200 stupnjeva.Pecite oko 35-40 minuta(ovisi o pećnici),izvadite ga, premažite vodom, i zamotajte u krpu.I to je to!Dobar tek!

Posluživanje

Ja volim praviti dizana tijesta sa “Garant-om” od Dr.Oetkera,jer nemam živaca čekati da se digne(tijesto).Može se i staviti običan kvasac,ali onda treba ostaviti tijesto da se digne.

  • Kruh(5)
  • Kukuruzni-kruh(2)
  • Kukuruz(2)
  • Pecivo-kukuruz(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Hleb i peciva(1)
  • Kruheki(1)
  • Kukuruzno(1)
  • Kruh-kukuruzni(1)

16

Ja stavim žuto,ali mislim da možeš i bijelo,glavno da je kukuruzno 😉

Zuto ili belo kukuruzno?

Nema na čemu, draga, drago mi je da ti se sviđa!Pusa!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)