Moj profil

Kukuruzni slatki kruščići sa lavandom

45 minuta
53
Kukuruzni slatki kruščići sa lavandom

Aromatično i smirujuće:)

Aromatično i smirujuće:)

Sastojci

150 g kukuruznog brašna
20 g kvasca + malo mlijeka + žličica šećera
1 vrećica čaja od lavande + 2 dl vode
pola čajne žličice djumbira

Priprema

1.

Skuhajte čaj u 2 dl vode i ostavite da se ohladi, odnosno da bude mlako.

2.

Kvasac rastopite u malo mlijeka i žličicu šećera i ostavite da se digne.

3.

U posudi za miksanje promiješajte obje vrste brašna sa šećerom, solju i djumbirom.

4.

Dodajte kvasac i sve dobro izmiksajte, polagano dodavajući čaj (smjesa je mekana, odnosno nije tvrda i teška kao za kruh).

5.

Ostavite pola sata na toplom mjestu da udvostruči obujam.

6.

Kalupe za souffle, brioše ili muffine namažite maslacom i posipajte sa malo brašna.

7.

Žlicom stavljajte smjesu u kalupe, do 3/4 kalupa.

8.

Možete ih peći i u plehu na kojeg ste stavili pek papir, ali onda malo pobrašnite ruke i oblikujte kugle.

9.

Stavite ih u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva, cca pola sata dok ne dobiju zlatnu boju po površini.

10.

Kruščiće koja pečete u plehu trebaju manje vremena.

11.

Poslužite ih odmah tople.
Izvedba Babilu

Posluživanje

Od ove količine izaći će vam 6 kruščića.
Ako nemate čaj od lavande, stavite 2 čajne žličice suhih cvjetova od lavande.

  • Peciva(3)
  • Peciva-kvas(1)
  • Pecivo-lavanda(1)
  • Kukuruzni-kruh(1)
  • Pecivo-kukuruzno(1)
  • Isprobano-netherland(1)
  • Kruscici-kukuruz-lavanda-netherland(1)
  • Kruh(1)
  • Sladko-kvaseno-pecivo(1)

21

preslatki su…)

hleb volim, lavandu imam, đumbir obožavam! a ti si ga priredila svaka čast!

Lijepa slika i recept..:)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kukuruzni kruh
mignonn

Kukuruzni kruh