Moj profil

Kukuruzno miješani kruh

120 minuta
22

Ovaj kruhić se udomio kod nas koji ja več odokativno pečem godinama .Sad sam to pretvorla u recept koji sam prilagdila bez vage da vam bude lakše.Kruh je svijež nekoliko dana jer ima u njemu krumpira i ulja pa tko voli sa malo truda uživat če u finom domačem kruhu.

Ovaj kruhić se udomio kod nas koji ja več odokativno pečem godinama .Sad sam to pretvorla u recept koji sam prilagdila bez vage da vam bude lakše.Kruh je svijež nekoliko dana jer ima u njemu krumpira i ulja pa tko voli sa malo truda uživat če u finom domačem kruhu.

Sastojci

za
1 kom veči krumpir
1 žlica soli
3 žlice šečera
1 dcl suncokretova ulja

Priprema

1.

Kukuruzno brašno poparite sa oko 1 dcl vrele vode.Promješajte da dobijete smjesu kao žgance.Ostavite da se hladi.

2.

Krumpir ogulite i narežite na ploške pa ga skuhajte i propasirajte ili zgnječite kao za pire.

3.

Krumpir ostavite da se malo ohladi.

4.

 Namočite kvasac u toplo mlijeko sa malo brašna i šečerom.Kada kvasac uzađe dodajte sve ostale sastojke .

5.

Mjesite dok dobijete glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke. Pustite da se diže .Kad se dignuo stresite ga na stol koji ste pobrašnli pa još jednom promjesite i formirajte oblike kakve želite ili odmah stavite gdje če se peči.Pustite da se još jednom digne .

6.

Prije nego ga stavite peči premažite ga sa toplom vodom i posipajete ako želite sa sjemenkama ili palentom.

7.

Sjemenke možete i umjesiti u kruh.

Posluživanje

Reže se vruči topli i hladni a maže sa svim i svačim kako ko voli ....uživajte

  • Kruh(2)
  • Leb(1)

5

Jako dobar hleb,moram ga probati...👍

Probaj Renatić dobar je🙂

Probaj Đukica nečeš požaliti👋😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)