Kunafa

u podmazanu tepsiju rasporedit kadaif malo ga rukama pritisnuti sloj da bude debljine jedan prst , u jedu posudu stavit crem i mlijeko sa 4 ksike secera zatim kada provrije dodajte razmuceni gustin (gustn razmutit s malo vode) i mjesati dok se ne zgusne ne puno nego malo rjedze od pudinga jer ono cese jos zgusnit u sporetu zatim ga preliti po kadaiffu koji smo vec rasporedili po tepsiji ,opet drugi sloj posut sada preko creme lijepo iste debljine rasporedit kao i rvi ali sada nemojte pritiskat rukama ,malo polijte uljem ili puerom i stavite na laganu temperaturu da se lijepo ispece tj porumeni ,,,,, agdu smo vec prvu napravili hladnom agdom preliti vrucu kunafu ili obratno ,,, eto dragemoje razlikuje se od onog klasicnog bosanskog kadaifa u cremi , probajte nadam se dace vam se svidjeti ,,,agdu kada budete poljevali po kunafi ne poljevajte sve od jednom vec postepeno nekad sve upije a nekad ostane vam malo agde zavisi od tjesta koliko pije , inace svaka kuharica zna kada je dosta agde u kolacu vidise koliko je socna :))