Moj profil

kung pao beef

20 minuta
119
kung pao beef

U svim kineskim restoranima jedno od najcescih jela ,bilo da je s govedinom,piletinom ili svinjetinom ,vrlo fino i brzo gotovo jelo pomalo pikantno.

U svim kineskim restoranima jedno od najcescih jela ,bilo da je s govedinom,piletinom ili svinjetinom ,vrlo fino i brzo gotovo jelo pomalo pikantno.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Priprema meso
500g goveđeg/junećeg mekanog šnicela
svjeze mlejveni bijeli paar
2žlice gustina
Umak
2 žlice rižinog ili bijelog vina
2 žlice kečapa
2 žlice light soja umaka
2 žlice tamnog rižinog octa ili aceta balsamica
2 žlice chili umaka
1žlica sečuanskog papra
2 žlice kikiriki ulja
1-2 kom suhe papričice/po želji
2 srednje crvene paprike
3 žlice kikirikija/suho przen
2žlice nasjeckanog korijandera ili peršina
2 kom mladi luk
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Narezite snicle na tanko .Stavite meso u zdjelu posolite ga i popaprite pa u meso dobro umijesajte gustin.Odlozite sastrane.

Napravite umak:

U posudu pomijesajte kecep,vino,soja umak ,ocat i chili umak.

Postupak:

Zagrijte dobro wok ,pa na njemu preprzite secuanski papar dok ne pocme pucketat ,2-3 min,izvadite ga i zdrobite ga u muzaru.

U wok zagrijte ulje dodajte zdrobljeni papar i ljutu i slatku na tanko narezanu papriku.Kratko preprzite pa dodajte meso ,meso przite dovoljno dugo da potamni,2-3 min.uz mijesanje.

U wok ulijte pripremljeni umak pa pustite da se kuhajuci zgusne.

Dodajte nasjeckani korijandar i mladi luk,promijesajte ,pa po svemu pospite nasjeckani kikiriki.

Posluživanje

Servirajte odmah uz kuhanu rizu.

  • Ručak(2)
  • Kineska kuhinja(2)
  • Ragu(1)
  • Kinezi(1)
  • Stir fry(1)
  • Stir-fray-fino(1)
  • Mucika-napraviti(1)
  • Azija(1)
  • Wok(1)

25

👋

Probala svakakve verzije, probat cu i ovu! Izgleda "out of this world"  🍻

Hvala ,pozzz

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Ekvadorska juha od kikirikija i krumpira
Mucika

Ekvadorska juha od kikirikija i krumpira