Moj profil

kunić u čušpajzu

12
kunić u čušpajzu

kunić iliti zeko na način da su ga i moji klinci papali

kunić iliti zeko na način da su ga i moji klinci papali

Sastojci

1kg kunić isječen na komade
1 glavica crvenog luka
2 mrkve srednje veličine
10 dkg domaćeg šarenog špeka
15dkg celera

Priprema

1.

Na maslacu prepržite luk, špek nasjeckati na sitno i kratko popržiti , dodati meso, još kratko propržite, posoliti, papriti i pirjati oko 20 minuta. Dodati nasjeckanu mrkvu i  malo vruće vode te pirjtie na laganoj vatri dok meso bude napola gotovo. Postepeno dodavati ostalo povrće:grašak, kukuruz šećerac, celer i krumpir na kockice isječeni i zadnje tikvicu isto na kockice izrezanu..Dodati jedan povrtni temeljac i još malo neka se kuha na laganom..U čušpajz staviti slatku mljevenu papriku i mrvicu ljute, vino, kratko prokuhati i poslužiti.

15

Čestitam!

Čestitam!

Cestitam!!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

zimski pileci sataras
mak63

zimski pileci sataras