Moj profil
Kunić na ovakav način je jako ukusan, a zahteva minimalan trud
Kunić na ovakav način je jako ukusan, a zahteva minimalan trud
Sastojci
Priprema
1.
Meso dobro osušiti, začiniti, pa premazati sa senfom. Sa nožem napraviti male usekline, pa ubaciti beli luk isečen na listiće i komadiće slanine.
Nakapati malo ulja preko mesa i staviti majčinu dušicu preko. Šargarepu iseći na kolutove, pa poslagati oko kunića.
2.
Peći na 180C. Obično pečem oko 2,5h manjeg zeca. Poklopac nije potrebno otvarati jer meso porumeni unutra. Meso je takvo divno da samo spadne sa kostiju. Senf mu daje poseban ukus.
3.
.
Verujem da bi moglo, jer je princip sličan, peče se u svom saftu prekriven poklopcem. I peka i glinena posuda su vrlo slične. Pozdrav Hanandy👋
2