Moj profil

Kupina parfe

20
Kupina parfe

Fin sladoled, super brzo pripremljen koji moze bez brige i duze stajati (4 tjedna) u zamrzivacu bez da se osjeti po okusu :)

Fin sladoled, super brzo pripremljen koji moze bez brige i duze stajati (4 tjedna) u zamrzivacu bez da se osjeti po okusu :)

Sastojci

50g keksica sa bjelancima (amaretti, biscotti...)
2 zlice likera od visnje
750g zamrznutih kupina
200g secera
4 velike meringue (puslice)

Priprema

1.

Keksice samljeti i poprkati sa likerom.

Kupine samo malo odmrznuti (za dobro multipraktika) i izraditi u multipraktiku u pire sa 100g secera.

Zumanjke sa preostalih 100g secera i limunovim sokom istuci u kremastu i svijetlu smjesu. Ddati pire od kupina.

Vrhnje istuci u cvrst slag. 1dl vrhnja pomjesati sa keksicima. Ostatak vrhnja dodati kupinama.

2.

Duguljati kalup malo podmazati sa uljem i obloziti prozirnom folijom. Napunit sa polovicom kreme o kupina. 2 puslice smrviti i posuti po kremi. Po tome raspodjeliti vec pripremjene keksice sa vrhnjem. Ostatak puslice isto smrviti i preko toga posipati. Zavrsiti sa ostatkom kreme od kupina.

Staviti u zamrzivac i prije posluzivanja odvojiti oko 15 minuta, tako da se moze malo odmrznuti.

Posluživanje

Recept je sa interneta, vec dugo ga imamo i ne znam tocno odkud :)

Naravno da se zumanjke moze obraditi na pari ako niste sigurni u svjezinu proizvoda.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)