Moj profil
bellamaja977
7.7.2012.

Kupinov ocat

16

Nakon proizvodnje kupinova vina, ovo je vrlo jednostavno, ljekovito i zdravo!

Nakon proizvodnje kupinova vina, ovo je vrlo jednostavno, ljekovito i zdravo!

bellamaja977
7.7.2012.

Sastojci

kupine preostale nakon cijeđenja soka pri proizvodnji vina
1L hladne vode

Priprema

1.

Kupine koje smo ocijedili iz soka tijekom proizvodnje vina koristimo za dobivanje octa. U staklenku stavimo te kupine i prelijemo s 1 l hladne vode. Tako pripremljena staklenka se stavlja na sunce otprilike 14 dana. Nakon toga ocat se procijedi u staklenu bocu.

  • Kupine(3)
  • Liker(1)
  • Kupine-ocat(1)
  • Kupine-sirce(1)
  • Ocat(1)

4

Ja sam svoje danas ocijedila i stavila za ocat sa 7 litara vode, jer sam imala 28 kg kupina.

Prije nekoliko dana sam nabrala dosta kupina, i u tijeku je postupak izrade kupinovog vina a kad ocijedim isprobat ću i ovaj recep. Baš se veselim

za salate,ima istu namjenu kao i jabučni ocat

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)